Waterloze afzuigkap | XEBHC-ACEU LED Met een capaciteit van 20

Met een capaciteit van 20 GN 1/1-schalen biedt deze commerciële trolley combi-oven de perfecte balans tussen kracht en ruimtegebruik

De XEBPL-16EU-D heeft een gewicht van 100 kg

De totale afmetingen van de trolley zijn 520 mm breed

Waterrecirculatie en vochtigheidssensor: De sensoren zorgen voor nauwkeurige controle tijdens het hele rijsproces

Waterloze afzuigkap | XEBHC-ACEU LED Met een capaciteit van 20De XEBHC ACEU is een afzuigkap voor elektrische ovens van het merk UNOX. Deze waterloze afzuigkap is ontworpen om de latente warmte van kookuitlaten te absorberen zonder water te gebruiken. Ideaal voor diepvriesdeeg en voorgebakken producten, waarbij het juiste bakaroma de winkel tot leven brengt. Bovendien heeft het geen invloed op de kookresultaten van UNOX ovens. Je kunt jouw bakstation met de UNOX Waterless hood eenvoudig in elke winkelruimte